佐々木製麹本舗

カテゴリー:麹・味噌

佐々木製麹本舗
お試しセット 小

まずはお試しを!
「雪の下みそ 粒500g・すり500g」「寒麹500g」「甘酒350ml」のセット商品です。
※ご贈答用には、専用化粧箱有り

1セット‥‥2,174円(税込)
原材料 みそ=米、大豆、塩 寒麹=米、塩、砂糖、焼酎 甘酒=米、塩、砂糖
保存方法 味噌は冷凍保存、寒麹、甘酒は冷蔵保存
賞味期限 ラベルに記載

佐々木製麹本舗
お試しセット 大

「雪の下みそ 粒1kg・すり1kg」「寒麹1kg」「甘酒350ml」のセット商品です。 ※ご贈答用には、専用化粧箱有り
【寒麹】麹と蒸し米、食塩を「寒」の時期に仕込み1年間じっくり熟成させた漬け物の素です。焼酎等を加え当本舗独特の味に仕上げました。是非お試し下さい。

1セット‥‥3,301円(税込)
原材料 みそ=米、大豆、塩 寒麹=米、塩、砂糖、焼酎 甘酒=米、塩、砂糖
保存方法 味噌は冷凍保存、寒麹、甘酒は冷蔵保存
賞味期限 ラベルに記載
佐々木製麹本舗
雪の下みそ 1kg 【A・B・C・D・Eセット】

お好みで、粒(麹のつぶつぶが残っているもの)、すり(粒みそをこしたもの)をお選びください。
※ご贈答用には、専用化粧箱有り

Aセット(粒1個+すり3個)‥‥3,676円(税込)
Bセット(粒2個+すり2個)‥‥3,676円(税込)
Cセット(粒3個+すり1個)‥‥3,676円(税込)
Dセット(粒4個)‥‥3,676円(税込)
Eセット(すり4個)‥‥3,676円(税込)
原材料 米、大豆、塩
保存方法 冷凍保存
佐々木製麹本舗
漬け物セット

「寒麹1kg1袋、500g2袋」「甘酒350ml」のセット商品です。ただ材料を漬け込むだけ。初心者でも簡単にできます。
お好みで味噌を混ぜてもおいしいお漬け物ができます。
※ご贈答用には、専用化粧箱有り

1セット‥‥2,437円(税込)
原材料 寒麹=米、塩、砂糖、焼酎 甘酒=米、塩、砂糖
保存方法 直射日光を避け常温で保存
賞味期限 ラベルに記載
佐々木製麹本舗
雪の下みそ(粒・すり)500g 10個入

お好みで、粒(麹のつぶつぶが残っているもの)、すり(粒みそをこしたもの)をお選びください。《オプション》

※ご贈答用には、専用化粧箱有り
味噌は発酵のため、お届けまで1週間~10日程度要します。

1箱‥‥4,849円(税込)
原材料 米、大豆、塩
保存方法 冷凍保存
賞味期限 すべて、賞味期限はラベルに記載
佐々木製麹本舗
雪の下みそ(粒)500g

※ご贈答用には、専用化粧箱有り
味噌は発酵のため、お届けまで1週間~10日程度要します。

1個‥‥550円(税込)
原材料 米、大豆、塩
保存方法 冷凍保存
賞味期限 すべて、賞味期限はラベルに記載
佐々木製麹本舗
雪の下みそ(すり)500g

※ご贈答用には、専用化粧箱有り
味噌は発酵のため、お届けまで1週間~10日程度要します。

1個‥‥550円(税込)
原材料 米、大豆、塩
保存方法 冷凍保存
賞味期限 すべて、賞味期限はラベルに記載
佐々木製麹本舗
雪の下 こうじ 1kg

お漬け物の元としてご好評いただていております、寒麹の原料となっている麹です。お客様からのご要望で単品での販売となりました。

1袋‥‥976円(税込)
原材料
保存方法 冷蔵保存
賞味期限 賞味期限はラベルに記載
佐々木製麹本舗
雪の下 こうじ 500g

お漬け物の元としてご好評いただていております、寒麹の原料となっている麹です。お客様からのご要望で単品での販売となりました。

1袋‥‥624円(税込)
原材料
保存方法 冷蔵保存
賞味期限 賞味期限はラベルに記載
佐々木製麹本舗
雪の下 寒麹 500g

お漬け物の元としてご好評いただていております.お客様からのご要望で単品での販売となりました。

1袋‥‥683円(税込)
原材料 米(こうじ、蒸し米)、砂糖、塩(漬物の素としてお使いください)
保存方法 要冷蔵(開封後は、お早めにお召し上がりください)
賞味期限 ラベルに記載
黒川麹店

雪の下で守られる伝統の味

古書によると、当家は樹齢700年という桂の巨木とともに、この地に居住し、また麹づくりの歴史も古く、200有余年を経ております。「雪の下みそ」は、当本舗の田んぼで作った「あきたこまち」の新米と地場産の大豆を主原料に、当家伝来の製麹の技術を駆使して、長時間熟成させて仕上げた完全な手づくりみそです。麹がたっぷり、旨味たっぷり、雪深いみちのくの味と香りをぞんぶんに生かした味噌として、大変ご好評をいただいております。味噌の他、麹、甘酒、寒麹なども製造・販売しております。ぜひ、ご愛用いただけますようお願い申し上げます。