発酵通信(よこて発酵文化研究所ブログ)

「全国発酵食品サミットinよこて」会場風景

会場内の風景や各展示ブースを紹介いたします。

よこて発酵マルシェ
よこて発酵マルシェ
全国発酵マルシェ
全国発酵マルシェ
鼻まがり展
のぞいてみよう!発酵の世界
レーウェンフックの顕微鏡
こうじ菌を実際に顕微鏡でのぞくことができます
よこての発酵食品に関する展示パネル
22、23日は多くの方にご来場いただきました
酒の横手フェア
いぶし小屋
いぶし小屋
大根の編み込み体験
大根の編込み体験
お祭り広場
いぶりエキスポ会場
◆22日のフォトレポートはこちら
◆23日のフォトレポートはこちら