熟成味噌「ディンフェン」がふるさと納税サイト「さとふる」に登場!

ウェブで簡単ふるさと納税さとふる

熟成味噌ディフェンシンがふるさと納税サイト「さとふる」でのお取り扱いを開始いたしました。
ふるさと納税の返礼品に是非お選びください。

秋田県横手市 > お礼品カテゴリ > 調味料 で検索できます。

新登場

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ブログの新着情報

大雄小学校「食農体験プログラム 手前味噌樽開き」体験 もっと見る

大雄小学校「食農体験プログラム 手前味噌樽開き」体験

去る12月7日(火)、大雄小学校を会場に「食農体験プログラム 手前味噌樽開き」体験が行われました。 この体験プログラムは、子どもたちに食を通じ、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さ、そして愛郷心を育む機会とするため、横手 […]

新パンフレットが完成しました もっと見る

新パンフレットが完成しました

当研究所の新しいパンフレットが完成しました。 今回のパンフレットでは、当研究所の活動の他、横手の発酵食の成り立ち、こうじを中心として発酵食文化の関係など盛りだくさんな内容となっています。 観音折りという形式で両側に展開す […]

文化功労者について もっと見る

文化功労者について

文化人類学者の石毛直道さんが、2021年度の文化功労者に選出されました。石毛さんは「第1回全国発酵食品サミットinよこて」の際に来横され、記念講演の講師を務めていただくなどサミットを盛り上げていただきました。受章決定おめ […]

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